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Making Artisan Chocolates

Name: Making Artisan Chocolates
Brand: Rockport Publishers Inc.
SKU: 03193144
Price: 21.29 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew Garrison Shotts
ISBN: 9781592533107

Andrew Garrison Shotts

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 03193144

Verlag Rockport Publishers Inc., Jänner 2007

The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and uniq... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 03193144

52 b

21.29 € inkl. MwSt.

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The availability of bitter-sweet chocolates coupled with our access to a global food market and unique ingredients has created an interest in artisan chocolates. This book shows how to recreate their different flavours at home through the use of herbs, flowers, chillies, spices and many other ingredients, and is aimed at the chocolate enthusiasts.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Making Artisan Chocolates

Autor Andrew Garrison Shotts

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2007

Anzahl der Seiten 176

EAN 9781592533107

ISBN 9781592533107

Libristo-Code 03193144

Verlag Rockport Publishers Inc.

Gewicht 510

Abmessungen 204 x 256 x 17

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade

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