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Yeast

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Yeast Chris White
Libristo-Code: 02197105
Verlag Brewers Publications, Oktober 2010
A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling... Vollständige Beschreibung
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A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Yeast
Autor Chris White
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2010
Anzahl der Seiten 300
EAN 9780937381960
ISBN 0937381969
Libristo-Code 02197105
Verlag Brewers Publications
Gewicht 524
Abmessungen 155 x 226 x 20

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine
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