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Preservation Kitchen
The Craft of Making and Cooking with Pickles, Preserves, and Aigre-doux [A Cookbook]
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
The first canning manual and cookbook authored by a Michelin-starred chef and restaurant owner, this...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 04464526
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61 b
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Preservation Kitchen
Autor
Paul Virant
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2012
Anzahl der Seiten
304
EAN
9781607741008
ISBN
1607741008
Libristo-Code
04464526
Verlag
Random House USA Inc
Gewicht
1290
Abmessungen
249 x 224 x 27
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