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Buch
Hardcover
A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling...
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A collection of 120 recipes exploring the flavors of Jerusalem from the "New York Times"-bestselling author of "Plenty," one of the most lauded cookbooks of 2011. Ottolenghi re-teams with his friend Tamimi to explore the vibrant cuisine of their home city--with its diverse Muslim, Jewish, Arab, Christian, and Armenian communities.
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Jerusalem
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2012
Anzahl der Seiten
318
EAN
9781607743941
ISBN
1607743949
Libristo-Code
11124980
Verlag
Ten Speed Pr
Gewicht
1404
Abmessungen
203 x 286 x 32
Kategorie
Geographische Qualifier
>
Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere
>
Gruppen von Meeresanrainerstaaten
>
Mittelmeerländer
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