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MOTO

The Cookbook

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch MOTO Homaro Cantu
Libristo-Code: 16118466
Verlag Little, Brown Book Group, November 2017
A masterwork of culinary genius: inside the kitchen at "trailblazing" (Eater) chef Homaro Cantu's Mo...
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A masterwork of culinary genius: inside the kitchen at "trailblazing" (Eater) chef Homaro Cantu's Moto -- one of the most innovative restaurants in history. At Chicago's world-renowned, Michelin-starred restaurant Moto, Homaro Cantu push

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name MOTO
Autor Homaro Cantu
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 128
EAN 9780316285353
ISBN 0316285358
Libristo-Code 16118466
Gewicht 1604
Abmessungen 278 x 243 x 30
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