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Kochkunstführer

Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen Küche und der feinen internationalen Küche

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Kochkunstführer Auguste Escoffier
Libristo-Code: 01749299
Verlag Pfanneberg, Februar 2001
Eine Fundgrube für das Zubereiten, Anrichten und Garnieren von Speisen§
? points 202 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kochkunstführer
Autor Auguste Escoffier, Walter Bickel
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2001
Anzahl der Seiten 746
EAN 9783805703840
ISBN 3805703848
Libristo-Code 01749299
Verlag Pfanneberg
Gewicht 1477
Abmessungen 195 x 34 x 35

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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