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Cheese

Name: Cheese
Brand: Quadrille Publishing Ltd
SKU: 16002606
Price: 22.39 EUR
Availability: PreOrder
Author: Michel Roux
ISBN: 9781849499668

Michel Roux

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 16002606

Verlag Quadrille Publishing Ltd, Oktober 2017

Delectable melt-in-the-mouth cheese straws, Normandy onion soup, fresh Greek salad, lobster gratin,... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16002606

55 b

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Delectable melt-in-the-mouth cheese straws, Normandy onion soup, fresh Greek salad, lobster gratin, pheasant with gorgonzola polenta, the perfect souffle, orange cheesecake... from cows milk, to goats and ewes, hard cheeses and soft, all benefit from Michels unique touch and huge respect for his ingredients.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cheese

Autor Michel Roux

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 256

EAN 9781849499668

ISBN 9781849499668

Libristo-Code 16002606

Verlag Quadrille Publishing Ltd

Gewicht 994

Abmessungen 185 x 228 x 27

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher

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