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Le Gavroche Cookbook

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Le Gavroche Cookbook Michel Roux
Libristo-Code: 16044931
Verlag Orion Publishing Co, April 2017
A slice of culinary history. Classic French recipes from leading London restaurant Le Gavroche, crea...
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A slice of culinary history. Classic French recipes from leading London restaurant Le Gavroche, created and run by the Roux family, now in its 50th year.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Le Gavroche Cookbook
Autor Michel Roux
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 288
EAN 9781409174400
ISBN 1409174409
Libristo-Code 16044931
Verlag Orion Publishing Co
Gewicht 1230
Abmessungen 198 x 253 x 27

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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