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ARZAK

Sprache SpanischSpanisch
Buch Hardcover
Buch ARZAK JUAN MARI ARZAK
Libristo-Code: 20848170
Verlag PLANETA, November 2017
El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hastaahora: una travesía culinaria desde... Vollständige Beschreibung
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El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hastaahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurantefamiliar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española,considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de lasrecetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name ARZAK
Autor JUAN MARI ARZAK, ELENA ARZAK
Sprache Spanisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 260
EAN 9788408196136
Libristo-Code 20848170
Verlag PLANETA
Gewicht 2134
Abmessungen 240 x 300

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher
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