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Sourdough School

Name: Sourdough School
Brand: Kyle Books
SKU: 39822571
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Author: Vanessa Kimbell
ISBN: 9780857835086

The ground-breaking guide to making gut-friendly bread

Vanessa Kimbell

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 39822571

Verlag Kyle Books, April 2018

'Master the art of sourdough with Vanessa and you will learn how to look after your own gut microbes... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 39822571

11 b

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4.49 € inkl. MwSt.

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'Master the art of sourdough with Vanessa and you will learn how to look after your own gut microbes and health.' - Tim Spector, author of The Diet Myth At her renowned Sourdough School, Vanessa has taught countless students the secrets of this healthy, more easily digestible bread, and now she has compiled her teachings for the home baker. From creating your own starter from scratch, you'll then move on to basic breadmaking techniques, before progressing to using sprouted grains and experimenting with flavours to produce Fig and Earl Grey and Cherry Plum loaves. With step-by-step photography, detailed instructions, specialist advice and Vanessa's indispensable encouragement, The Sourdough School celebrates the timeless craft of artisan baking.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sourdough School

Autor Vanessa Kimbell

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2018

EAN 9780857835086

Libristo-Code 39822571

Verlag Kyle Books

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost > Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck

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