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The Big Book of Baking & Viennoiserie

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch The Big Book of Baking & Viennoiserie Thomas Marie
Libristo-Code: 48080563
Verlag Ducasse Edition, Oktober 2025
The new essential tool for bakers! With its 200 detaile... Vollständige Beschreibung
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This is an essential resource for all baking professionals and discerning enthusiasts who would like to develop their know-how and perfect their techniques!

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Big Book of Baking & Viennoiserie
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2025
Anzahl der Seiten 532
EAN 9782379451010
ISBN 237945101X
Libristo-Code 48080563
Gewicht 2470
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