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Geometry of Pasta

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Geometry of Pasta KENEDY JACOB
Libristo-Code: 28694080
Verlag Pan Macmillan, März 2021
'Beautiful, and an instant classic' Nigella Lawson'Really delicious, authentic pasta recipes' Jamie... Vollständige Beschreibung
? points 51 b
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'Beautiful, and an instant classic' Nigella Lawson'Really delicious, authentic pasta recipes' Jamie Oliver'Every cook - from the novice to the seasoned chef - will learn something from this exquisite and delightful book' Jack MonroeThe Italians have a secret . . .There are said to be over 300 shapes of pasta, each of which has a history, a story to tell, and an affinity with particular foods. These shapes have evolved alongside the flavours of local ingredients, and the perfect combination can turn an ordinary dish into something sublime. With a stunning cover design to celebrate its 10-year anniversary, The Geometry of Pasta pairs over 100 authentic recipes from critically acclaimed chef, Jacob Kenedy, with award-winning designer Caz Hildebrand's incredible black-and-white designs to reveal the science, history and philosophy behind spectacular pasta dishes from all over Italy.A striking fusion of design and food, The Geometry of Pasta tells you everything you need to know about cooking and eating pasta like an Italian.

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Geometry of Pasta
Autor KENEDY JACOB
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 288
EAN 9781529054392
ISBN 1529054397
Libristo-Code 28694080
Verlag Pan Macmillan
Gewicht 840
Abmessungen 223 x 163 x 31

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
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