Status der Bestellung anzeigen

Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen. Konto kostenlos anlegen

Österreichische Post 5.49 € GLS-Kurier 4.99 € DPD-Kurier 4.49 € DPD-Stelle 3.49 €

Kontakt

Wie einkaufen

Hilfe

Mein Konto

▸ Leer :-(

The Food Lab. Лаборатория еды

Name: The Food Lab. Лаборатория еды
Brand: Эксмо
SKU: 36364886
Price: 169.69 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9785041054168

Sprache

Russisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 36364886

Verlag Эксмо, November 2019

Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award.Книга "The... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 36364886

415 b

169.69 € inkl. MwSt.

Externes Lager Wir versenden in 20-33 Tagen

Bis zu 30 Tage Rückgaberecht

Kunden kauften auch

The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt

Hardcover

36.59 €

The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg

Hardcover

36.59 €

Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking MYHRVOLD NATHAN

Hardcover

450.29 €

Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse

Hardcover

67.49 €

Food Substitutions Bible J. Kenji Lopez-Alt

Hardcover

35.99 €

New Larousse Gastronomique Hamlyn

Hardcover

73.59 €

The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA)

Hardcover

88.89 €

A cukrászművészet nagykönyve Ferrandi

Hardcover

58.49 €

British Rule in India, an Assessment Gopal 1910- Ram

Hardcover

40.01 €

Come piante tra i sassi. Imma Tataranni e la storia sepolta Mariolina Venezia

Broschur

13.19 €

Jaka to gwiazda? Atlas dla dzieci Przemysław Rudź

Hardcover

4.69 €

SHERLOCK HOLMES TODAS LAS NOVELAS Sir Arthur Conan Doyle

Broschur

26.79 €

Mincir en beauté grace à la morpho-nutrition Dr Alain Delabos

Broschur

24.99 €

Anna et la tortue, niveau 1 - J'apprends à lire Montessori Charlotte Jouenne

Broschur

5.19 €

Faber - Castell Kuličkové pero Poly Ball XB - světle růžové

Papier- und Schreibwaren

4.29 €

Affinity Designer 1.8. From Zero to Superhero: A beginner's guide to Affinity Designer 1.8 Dawid Tuminski

Broschur

31.59 €

Meat Illustrated America's Test Kitchen

Hardcover

32.59 €

Science and Cooking Pia M. Sorensen

Hardcover

25.49 €

Growing You Korie Herold

Broschur

37.49 €

House of Shadows Darcy Coates

Broschur

12.89 €

Daughter of Two Worlds D. T. Nelson

Hardcover

31.69 €

Brain Games - Stress Free: Dot-To-Dot Brain Games

Broschur

9.89 €

Tajna svih tajni Dan Brown

Hardcover

33.39 €

The Marvel Art of Mike del Mundo DEL MUNDO MIKE

Hardcover

56.99 €

Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award.Книга "The Food lab" или "Лаборатория еды" — это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. Кенджи Лопес-Альт провел тысячи часов в поиске ответов на вопросы, которыми мы задаемся постоянно: как сварить правильно яйцо вкрутую, как приготовить овощи так, чтобы не хотелось их тут же запить водой, когда солить стейк и т.д. И Кенджи не просто знает ответы, он объясняет их на основе своих экспериментов. Более 900 страниц, свыше 1000 фотографий, простое описание сложных вещей и остроумие автора — и вот вы уже полностью погружены в захватывающий мир научной кулинарии.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

Video abspielen

Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Food Lab. Лаборатория еды

Sprache

Russisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 944

EAN 9785041054168

Libristo-Code 36364886

Verlag Эксмо

Verschenken Sie dieses Buch noch heute

Es ist ganz einfach

1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert