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The Blue Zones Kitchen

100 Recipes to Live to 100

Dan Buettner

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 21174610

Verlag National Geographic Society, Jänner 2020

Best-selling author Dan Buettner debuts his first cookbook, filled with 100 longevity recipes inspir... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 21174610

60 b

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Best-selling author Dan Buettner debuts his first cookbook, filled with 100 longevity recipes inspired by the Blue Zones locations around the world, where people live the longest. Building on decades of research, longevity guru Dan Buettner has gathered 100 recipes inspired by the Blue Zones, home to the healthiest and happiest communities in the world.

Each dish--for example, Sardinian Herbed Lentil Minestrone; Costa Rican Hearts of Palm Ceviche; Cornmeal Waffles from Loma Linda, California; and Okinawan Sweet Potatoes--uses ingredients and cooking methods proven to increase longevity, wellness, and mental health. Complemented by mouthwatering photography, the recipes also include lifestyle tips (including the best times to eat dinner and proper portion sizes), all gleaned from countries as far away as Japan and as near as Blue Zones project cities in Texas.

Innovative, easy to follow, and delicious, these healthy living recipes make the Blue Zones lifestyle even more attainable, thereby improving your health, extending your life, and filling your kitchen with happiness.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Blue Zones Kitchen

Autor Dan Buettner

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 320

EAN 9781426220135

ISBN 1426220138

Libristo-Code 21174610

Verlag National Geographic Society

Gewicht 1200

Abmessungen 261 x 211 x 30

Kategorie

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Fitness und Ernährung

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

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