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Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results Jay Nutt
Libristo-Code: 16186125
Verlag Robert Rose Inc, September 2017
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork...
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sous Vide Basics: 100+ Recipes for Perfect Results
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 208
EAN 9780778805823
ISBN 0778805824
Libristo-Code 16186125
Gewicht 402
Abmessungen 178 x 255 x 18
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