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Everything Guide To Cooking Sous Vide

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Everything Guide To Cooking Sous Vide Steve Cylka
Libristo-Code: 09211774
Verlag Adams Media Corporation, Juni 2015
Steve Cylka is a recipe developer, food photographer, blogger, and brand ambassador. Steve specializ... Vollständige Beschreibung
? points 45 b
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Steve Cylka is a recipe developer, food photographer, blogger, and brand ambassador. Steve specializes in sous vide along with other forms of modernist cuisine, grilling, and smoking. He is the creator of The Black Peppercorn, a website featuring original recipes detailed sous vide machine reviews. Steve has worked with major brands, including Sous Vide Supreme, Cuisinart, Crockpot, and Foodsaver, to test sous vide machines and other kitchen appliances, and has developed recipes for use in various appliance cookbooks. His work has appeared in Sous Vide Supreme, Chefs Catalog, Bradley Smoker, and the Times-Picayune. He lives in Ontario, Canada.

Schauspielerin & Polyglotte
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Everything Guide To Cooking Sous Vide
Autor Steve Cylka
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 288
EAN 9781440588365
ISBN 1440588368
Libristo-Code 09211774
Verlag Adams Media Corporation
Gewicht 456
Abmessungen 201 x 230 x 17

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen mit speziellem Zubehör
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