Rice & Roll

Odkryj świeże, kreatywne podejście do kuchni japońskiej, stworzone z myślą o entuzjastach słodkości.

Ta książka kucharska oferuje 120 przepisów krok po kroku na sushi na bazie czekolady, orzechów i owoców, a także klasyczne smaki japońskiego mochi. Znajdziesz tu również kreatywne pomysły na słodkie sosy i dodatki, które dodadzą uroku każdemu daniu.

W duchu kreatywności i troski o naszą planetę, książka ta zawiera szczegółowe, łatwe do wykonania instrukcje zamiast zdjęć. Takie podejście poprowadzi cię przez każdy przepis, jednocześnie zachęcając do własnej kulinarnej kreatywności, pomagając ci stać się prawdziwym mistrzem deserów sushi.

Idealna zarówno dla miłośników sushi, jak i deserów, ta książka otwiera zupełnie nowy świat smaków inspirowanych Japonią. Niezależnie od tego, czy używasz kuchenki, czy urządzenia do gotowania ryżu, będziesz w stanie stworzyć unikalne słodkie dania sushi, których nigdy sobie nie wyobrażałeś.

Dla tych, którzy dopiero zaczynają tworzyć sushi, zalecamy rozpoczęcie od naszej pierwszej książki z tej serii, w której nauczysz się podstaw, zanim zaczniesz odkrywać te zaawansowane słodkie kreacje.

Spis treści:
1. Wprowadzenie
2. Sosy do dipów i dodatki

• Słodkie sosy
• Słodkie dodatki

• Gotowanie ryżu do sushi: Instrukcje gotowania na kuchence i w urządzeniu do gotowania ryżu
• Sushi na bazie owoców
• Sushi z czekoladą i orzechami
• Sushi inspirowane ciastami
• Smakołyki mochi