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Nutritional Anthropology

Biocultural Perspectives on Food and Nutrition

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Nutritional Anthropology Darna L. Dufour
Libristo-Code: 15470865
Verlag Oxford Univ Pr, Juni 2012
Revised for the first time in ten years, the second edition of Nutritional Anthropology: Biocultural...
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Nutritional Anthropology
Autor Darna L. Dufour, Alan H. Goodman, Gretel H. Pelto
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 532
EAN 9780199738144
ISBN 0199738149
Libristo-Code 15470865
Verlag Oxford Univ Pr
Gewicht 1268
Abmessungen 210 x 273 x 25

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Populäre Kultur
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie
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