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La Délicate Pâtisserie

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch La Délicate Pâtisserie Nina Métayer
Libristo-Code: 36519373
Verlag MARTINIERE BL, Oktober 2021
Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meuric... Vollständige Beschreibung
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Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meurice, Le Grand Restaurant de Jean-François Piège, Café Pouchkine...) et a été désignée " Chef Pâtissier de l'année 2017 " par le Gault & Millau. Aujourd'hui, elle propose une masterclass, des vidéos pédagogiques et gère également une boutique en ligne, la Délicatisserie.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La Délicate Pâtisserie
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 224
EAN 9782732497433
Libristo-Code 36519373
Verlag MARTINIERE BL
Gewicht 1360
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