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La Délicate Pâtisserie

Name: La Délicate Pâtisserie
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 36519373
Price: 43.89 EUR
Availability: InStock
Author: Nina Métayer
ISBN: 9782732497433

Nina Métayer

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 36519373

Verlag MARTINIERE BL, Oktober 2021

Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meuric... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 36519373

107 b

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Cheffe pâtissière formée à l'école Ferrandi, Nina Métayer a œuvré dans de grandes maisons (Le Meurice, Le Grand Restaurant de Jean-François Piège, Café Pouchkine...) et a été désignée " Chef Pâtissier de l'année 2017 " par le Gault & Millau. Aujourd'hui, elle propose une masterclass, des vidéos pédagogiques et gère également une boutique en ligne, la Délicatisserie.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La Délicate Pâtisserie

Autor Nina Métayer

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 224

EAN 9782732497433

Libristo-Code 36519373

Verlag MARTINIERE BL

Gewicht 1360

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck

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