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High Low Tide

Name: High Low Tide
Brand: University of Georgia Press
SKU: 25147850
Price: 21.89 EUR
Availability: InStock
Author: AndrA (c) Joseph Gallant
ISBN: 9780820357836

AndrA (c) Joseph Gallant

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 25147850

Verlag University of Georgia Press, März 2020

Oysters are a narrative food: in each shuck and slurp, an eater tastes the place where the animal wa... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 25147850

54 b

21.89 € inkl. MwSt.

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Oysters are a narrative food: in each shuck and slurp, an eater tastes the place where the animal was raised. But that's just the beginning. Andr Joseph Gallant uses the bivalve as a jumping off point to tell the story of a changing southeastern coast,

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name High Low Tide

Autor AndrA (c) Joseph Gallant

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 256

EAN 9780820357836

ISBN 0820357839

Libristo-Code 25147850

Verlag University of Georgia Press

Gewicht 370

Abmessungen 152 x 229 x 15

Kategorie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Angewandte Ökologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Aquakultur und Fischzucht: Praxis und Techniken

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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