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Fermentation
Sprache
Englisch
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Buch
Broschur
A large variety of food products all over the world are prepared by the fermentation of various raw...
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Libristo-Code: 14235895
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293 b
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Fermentation
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2016
Anzahl der Seiten
399
EAN
9781138199460
ISBN
9781138199460
Libristo-Code
14235895
Verlag
Taylor & Francis Ltd
Gewicht
594
Abmessungen
234 x 156 x 31
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