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Essbare Wildpflanzen

Name: Essbare Wildpflanzen
Brand: AT Verlag
SKU: 09321885
Price: 20.0 EUR
Availability: InStock
Author: Steffen Guido Fleischhauer
ISBN: 9783038008866

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Steffen Guido Fleischhauer

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09321885

Verlag AT Verlag, Mai 2015

Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sow... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09321885

49 b

20.00 € inkl. MwSt.

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Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. Mit Informationen über Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen sowie der Beschreibung giftiger Pflanzen, mit denen eine Verwechslungsgefahr besteht. Die Aktualisierungen und Ergänzungen in der Neuausgabe: - Größtenteils neue Fotos, die das Bestimmen noch leichter machen - Bestimmungshilfe nach Blütenfarbe - Verzeichnisse nach Inhaltsstoffen, besonderen kulinarischen Verwendungen und medizinischen Indikationen

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Essbare Wildpflanzen

Autor Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Hatice Uslu, Timm Fleischhauer

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 256

EAN 9783038008866

ISBN 3038008869

Libristo-Code 09321885

Verlag AT Verlag

Gewicht 515

Abmessungen 136 x 210 x 16

Kategorie

Kunst > Kunst: Themen und Techniken > Natur in der Kunst > Pflanzen

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Die Natur: Sachbuch > Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch

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