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Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos. Mit Rezepten und Tipps für die Küche

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen Steffen Guido Fleischhauer
Libristo-Code: 02879452
Verlag AT Verlag, März 2016
Der Bestseller "Essbare Wildpflanzen" hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht.... Vollständige Beschreibung
? points 49 b
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Der Bestseller "Essbare Wildpflanzen" hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu, die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen
Autor Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Claudia Gassner, Viola Nehrbass
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 256
EAN 9783038009122
ISBN 3038009121
Libristo-Code 02879452
Verlag AT Verlag
Gewicht 576
Abmessungen 135 x 210 x 18

Kategorie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Enzyklopädien und Nachschlagewerke > Nachschlagewerke
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Die Natur: Sachbuch > Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch
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