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Easy HACCP

Name: Easy HACCP
Brand: Silosa Consulting Group (Scg)
SKU: 38348573
Price: 22.99 EUR
Availability: InStock
Author: Jahangir Asadi
ISBN: 9781990451102

For all employees and employers

Jahangir Asadi

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 38348573

Verlag Silosa Consulting Group (Scg), November 2021

This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 38348573

56 b

22.99 € inkl. MwSt.

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This book is dedicated to the subject of HACCP. The Hazard Analysis Critical Control Point system is a preventative system for assuring the safe production of food products. It is based on a common sense application of technical and scientific principles to a food production process. The most basic concept underlying HACCP is that of prevention. The food processor/handler should have sufficient information concerning the food and the related procedures they are using, so they will be able to identify where a food safety problem may occur and how it will occur.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Easy HACCP

Autor Jahangir Asadi

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 110

EAN 9781990451102

ISBN 1990451101

Libristo-Code 38348573

Verlag Silosa Consulting Group (Scg)

Gewicht 372

Abmessungen 152 x 229 x 11

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Maschinenbau und Werkstoffe > Fertigungstechnik und Ingenieurwesen > Industrielle Qualitätskontrolle

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management > Management und Managementtechniken

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