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Buch
Broschur
The third edition of this book is updated to include current best practices and new developments in...
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
HACCP
Autor
S. Mortimore, Carol Wallace
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2015
Anzahl der Seiten
475
EAN
9781489986405
ISBN
1489986405
Libristo-Code
09479807
Gewicht
764
Abmessungen
234 x 157 x 31
Kategorie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse
>
Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien
>
Industrielle Chemie und Chemietechnologie
>
Lebensmittel- und Getränketechnologie
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