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Dandelion and Quince

Exploring the Wide World of Unusual Vegetables, Fruits, and Herbs

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Dandelion and Quince Michelle Mckenzie
Libristo-Code: 10000553
Verlag Shambhala Publications Inc, August 2016
Profiles 35 unusual vegetables, fruits and herbs and features more than 150 recipes that explore the... Vollständige Beschreibung
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Profiles 35 unusual vegetables, fruits and herbs and features more than 150 recipes that explore their flavours. Explains how each one fits into the plant world, and how best to use them. Ideal for the home cook who isn't sure how to prepare the kohlrabi in her organic vegetable box.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Dandelion and Quince
Autor Michelle Mckenzie
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781611802870
ISBN 1611802873
Libristo-Code 10000553
Verlag Shambhala Publications Inc
Gewicht 1052
Abmessungen 263 x 186 x 29

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
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