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Anthocyanins

Biosynthesis, Functions, and Applications

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Anthocyanins Kevin M Davies
Libristo-Code: 09135947
Verlag Springer-Verlag New York Inc., September 2014
The first to focus exclusively on the subject, this volume covers all aspects of the biosynthesis an... Vollständige Beschreibung
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Anthocyanins
Autor Kevin M Davies, Kevin Gould, Chris Winefield
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781489989550
ISBN 1489989552
Libristo-Code 09135947
Verlag Springer-Verlag New York Inc.
Gewicht 545
Abmessungen 155 x 235 x 20

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse
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