Crème fouettée et pépites de chocolat

"Pour moi, la parfaite représentation de l'Amérique actuelle, c'est la crème fouettée et les pépites de chocolat multicolores. Il y a d'un côté des pépites de chocolat multicolores qui représentent le peuple cosmopolite américain et de l'autre le fouet, qui symbolise le Gouvernement américain", explique Ajala King, une chanteuse américaine installée en France. En Californie, le réalisateur Laurent Marmol a rencontré des hommes et des femmes issus de l'immigration, pour qui l'Amérique a longtemps été un rêve, avant de devenir une réalité. Qu'ils soient lycéens, professeurs, vendeurs, musiciens, comédiens ou médecins, ils ont tous fait l'expérience, parfois déçue, de ce fameux rêve. Pour les élèves latino-américains d'un lycée de Los Angeles, le rêve américain n'existe que pour ceux qui ont de l'argent.