Tapas

Spanische Lebensfreude - happchenweise ein Genuss- 45 authentische Tapas-Rezepte: von kleinen Hppchen zu Wein und Bier bis hin zu sttigenden Tapas mit Fleisch und Fisch oder vegetarischen Tapas- Alle Rezepte mit leicht verstndlicher Schritt-fr-Schritt-Anleitung und farbigem Foto- Ausfhrliche Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-Kultur- Die liebevolle Gestaltung und die stimmungsvollen Schmuckbilder machen Lust aufs Ausprobieren Albndigas, Boquerones und Pimientos - das kommt Ihnen spanisch vor? Ist es auch: Typisch spanisch! Die kstlichen kleinen Gerichte drfen in keiner Tapas-Bar fehlen. Und auch in diesem Buch stehen Thunfisch-Bllchen, frittierte Sardinen und die beliebten kleinen Bratpaprikas natrlich mit auf der Karte. Ob als appetitanregendes Hppchen oder sttigende racin. Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Warm oder kalt: Mit unseren 45 authentischen Tapas-Rezepten ist Urlaubsstimmung garantiert!Alle Rezepte sind sowohl mit der spanischen Originalbezeichnung als auch mit der deutschen bersetzung betitelt. Ausfhrliche Schritt-fr-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen der Rezepte auch fr Kochanfnger zum Kinderspiel. Die kompakte Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-Kultur liefert das notwendige Hintergrundwissen. Qu aproveche - guten Appetit!