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Starting and Running a Restaurant For Dummies

Name: Starting and Running a Restaurant For Dummies
Brand: For Dummies
SKU: 39926872
Price: 18.69 EUR
Availability: InStock
Author: Carol Godsmark
ISBN: 9781119997047

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 39926872

Verlag For Dummies, Februar 2011

Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 39926872

46 b

18.69 € inkl. MwSt.

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Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time. If you already own a restaurant, inside you ll find unbeatable tips and advice to keep bringing in those customers. Read this book, and help make your dream a reality! Starting & Running a Restaurant For Dummies covers: Basics of the restaurant business Researching the marketplace and deciding what kind of restaurant to run Writing a business plan and finding financing Choosing a location Legalities Composing a menu Setting up and hiring staff Buying and managing supplies Marketing your restaurant Health and safety

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Starting and Running a Restaurant For Dummies

Autor Carol Godsmark, Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2011

EAN 9781119997047

Libristo-Code 39926872

Verlag For Dummies

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Andere Technologien und verwandte Wissenschaften > Andere Branchen und Beschäftigungsfelder > Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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