Soupe de crabes a Brest

Une disparition au gout amer...La redaction du Gastronome francais est en ebullition. Le corps d'un des critiques de cette bible de la gastronomie a ete retrouve flottant dans la Vilaine. Si l'enquete de la gendarmerie conclut a un suicide, la famille du defunt ne croit pas a cette hypothese. Pour eux, Thierry Martin a ete assassine.Le directeur du Gastronome francais n'est pas loin de partager cette conviction. D'autant plus que la victime etait censee etre en inspection en Dordogne et non en Bretagne. Il charge Arsene Barbaluc, son celebre collegue, enqueteur prive a ses heures, de faire la lumiere sur cette mort. Une enquete etrange qui conduira Arsene Barbaluc jusqu'a Brest. De Recouvrance au quartier Saint-Marc, de la Cavale Blanche jusqu'a Porspoder, il se retrouvera confronte a une jolie brochette de crabes...Christophe Chaplais nous embarque dans une nouvelle aventure fascinante au pays de la gastronomie, avec le 7e tome des enquetes gourmandes d'Arsene Barbaluc !EXTRAITAndre Gibon attendit que tous soient sortis avant de se laisser choir dans un des fauteuils.- C'est une sale affaire, avoua-t-il a Barbaluc.- C'est-a-dire ?- Samedi matin, quand j'ai appris le deces de Thierry Martin, tout etait clair. Le malheureux s'etait bel et bien suicide.- Comment cela s'est-il passe ?- Vendredi soir vers 23 heures, il a telephone a son fils Guillaume pour lui dire qu'il comptait mettre fin a ses jours. Ce dernier a tout de suite prevenu sa mere qui n'a jamais reussi a joindre a nouveau son mari. Le lendemain matin, on a retrouve son corps flottant dans le port de La Roche-Bernard et sa voiture abandonnee a proximite des ruines de l'ancien pont qui enjambe la Vilaine.- Pourquoi etait-il en Bretagne ?- Je n'en sais fichtre rien. Normalement, il devait passer toute la semaine en Dordogne. Mercredi, il nous a d'ailleurs envoye par mail ses premiers comptes rendus d'inspection sur des restaurants de la region de Sarlat.- Et que dit la gendarmerie ?- Elle confirme la these du suicide. Martin aurait saute dans la Vilaine... Il ne savait pas nager.CE QU'EN PENSE LA CRITIQUEEditions Bargain, le succes du polar breton. - Ouest FranceA PROPOS DE L'AUTEURChristophe Chaplais s'y connait en recettes. Moitie breton, moitie dauphinois, pleinement bon vivant. Il sait comme personne, toutes papilles en action, faire d'un plat une poesie gouteuse. Mais tout cela serait vain si la gastronomie n'etait pretexte a affaire criminelle. Intrigue aux petits oignons, personnages a la sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage, voila le secret du "chef" Chaplais pour vous concocter un suspense qui ne manque pas de piment. Cette fois, l'auteur expedie Arsene Barbaluc vers la ville de Brest en Finistere. A l'inspecteur gastronomique de deviner la recette d'une Soupe de crabes particulierement epaisse...