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Kostbares Gemuse

Name: Kostbares Gemuse
Brand: Freya
SKU: 41227044
Price: 19.39 EUR
Availability: InStock
Author: Wolfgang Palme
ISBN: 9783990251829

Wolfgang Palme

Johann Reisinger

Sprache

Deutsch

E-Book Adobe ePub DRM

Verlag Freya, Februar 2015

Quer durch das Gemusebeet fuhrt dieses faszinierende Werk, in dem unbekannte und auch exotische Gemu... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 41227044

47 b

19.39 € inkl. MwSt.

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Quer durch das Gemusebeet fuhrt dieses faszinierende Werk, in dem unbekannte und auch exotische Gemusespezialitaten vorgestellt werden. Sie wachsen in unseren Breiten und sind auf Markten erhaltlich. Unter einem ganzheitlichen Blickwinkel werden vom Autorenteam gartnerisch und kulinarisch wertvolle "e;neue"e; Arten vorgestellt. Ob Blattzichorie, Kapuzinerbart oder Winterheckenzwiebel - mit Hilfe des Buches kann man Gemsevielfalt nicht nur anbauen, sondern auch zu kreativen Speisen verarbeiten, die leicht nachzukochen sind und jede Mahlzeit besonders machen. Dieses Buch fhrt Sie in die Welt von Gemsespezialitten, die so alt sind wie die Menschheit und gemessen daran erst seit Kurzem, vielleicht seit 50 Jahren, in Vergessenheit geraten sind.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kostbares Gemuse

Autor Wolfgang Palme, Johann Reisinger

Sprache

Deutsch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2015

EAN 9783990251829

Libristo-Code 41227044

Verlag Freya

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Garten und Gärtnern > Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege

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