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Innovations in Food Processing

Sprache EnglischEnglisch
E-Book Adobe ePub DRM
Verlag CRC Press, Juni 2000
The food world has a number of options available to make the food industry more diverse, competitive... Vollständige Beschreibung
? points 242 b
98.89 € inkl. MwSt.
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The food world has a number of options available to make the food industry more diverse, competitive, and efficient. Innovations in Food Processing investigates some of these options, alternative technologies, and strategies for properly addressing new challenges facing the food industry. It also provides specific examples on how these alternatives

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Innovations in Food Processing
Autor Grahame W. Gould
Sprache Englisch
Einband E-Book - Adobe ePub DRM
Datum der Veröffentlichung 2000
Anzahl der Seiten 282
EAN 9781040219225
Libristo-Code 47538545
Verlag CRC Press

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Technologie, allgemein
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