Die vegane Revolution

In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, uber unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was auf dem Teller liegt. Es gibt eine einfache Lsung, um das ganze Bndel an Umwelt- und Klimaherausforderungen in den Griff zu kriegen: den Veganismus. Mit veganer Ernhrung knnten 49% des emittierten CO2 eingespart werden. Das Zauberwort heit hier Transformation: Wir mssen unsere Nahrung besser und gesnder produzieren und knnen so unseren Planeten retten! Zum Beispiel den Regenwald, der fr Tierfutter gerodet wird. Und unsere Bden, die wir in Glyphosat und Glle ertrnken. Wenn wir die Sache richtig angehen und strker auf Qualitt als auf Quantitt setzen, muss am Ende auch niemand verzichten. Im Idealfall leben wir gesnder und essen mit Genuss. Und das Beste ist: Wir knnen heute damit anfangen, die Welt zu retten.