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Cooking with tinned fish

Name: Cooking with tinned fish
Brand: Pavilion Books
SKU: 45858496
Price: 17.69 EUR
Availability: InStock
Author: van Bart Olphen
ISBN: 9781910496787

van Bart Olphen

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Verlag Pavilion Books, April 2015

Tinned fish is delicious, sustainable, and just as good as fresh! Combining the best ingredients, br... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 45858496

43 b

17.69 € inkl. MwSt.

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Tinned fish is delicious, sustainable, and just as good as fresh! Combining the best ingredients, brilliant recipes and top tricks and tips, Bart Van Olphen demonstrates the versatility of cooking with the ultimate store cupboard staple.Complete with unique stories from sustainable fish-farmers share how they fish fairly, how they were caught and what happens to the fish from sea to tin. Bart's enthusiasm for environmentally responsible fishing is prevalent throughout his recipes from veal and tuna sandwich, anchovy and olive tart to sardine tartar.Bart gives innovative ways to use tinned fish and revolutionizes our use of tinned fish. Straight from the pantry and into the pan, discover Bart's tasty take on tinned tuna, salmon, mackerel, mussels and more. From simple soups and sauces to wholesome meals, get inspired and enjoy great fish.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cooking with tinned fish

Autor van Bart Olphen

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2015

EAN 9781910496787

Libristo-Code 45858496

Verlag Pavilion Books

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Suppen und Vorspeisen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Nachhaltigkeit

Sport und Freizeit > Angeln, Jagen, Schießen > Fischen, Angeln

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Nachhaltige Landwirtschaft

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Partys und besondere Anlässe

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Konservieren und Einfrieren

Geographische Qualifier > Europa

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