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Brown Ale

Name: Brown Ale
Brand: Brewers Publications
SKU: 40918320
Price: 54.69 EUR
Availability: InStock
Author: Ray Daniels
ISBN: 9781938469442

History, Brewing Techniques, Recipes

Ray Daniels

Jim Parker

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 40918320

Verlag Brewers Publications, Mai 2017

Brown ale has come a long way since its murky beginnings as the first beer style ever produced. Jam-... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 40918320

134 b

54.69 € inkl. MwSt.

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Brown ale has come a long way since its murky beginnings as the first beer style ever produced. Jam-packed with historical and technical brewing information, Brown Ale is not only an excellent reference, but a fascinating read as well. The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Brown Ale

Autor Ray Daniels, Jim Parker

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 192

EAN 9781938469442

Libristo-Code 40918320

Verlag Brewers Publications

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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