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Frische Pasta, ohne maschinelle Produktion ganz einfach selbst gemacht. Michael Meixner verrt erstmals das von ihm seit ber zehn Jahren erprobte Pasta ... e basta-Erfolgsrezept. Ausgehend von verschiedenen Grundteigen sowie farbigen und aromatisierten Varianten zeigt er, wie schnell sich kstliche Nudelsalate, gefllte Pasta und raffinierte Soen mit Fisch, Fleisch oder Gemse zubereiten lassen.Eine Fundgrube fr alle Pasta-Fans! "e;La dolce Vita"e; ist hier garantiert!- Wissenswertes ber Pasta- Positive Effekte hufig verwendeter Zutaten- Ntzliche Werkzeuge und Kchenhelfer- Der perfekte Pastagrundteig und seine Varianten- Umfangreicher Rezeptteil