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Zero Waste Kitchen

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Zero Waste Kitchen Veronika Pichl
Libristo-Code: 18666441
Verlag Riva Verlag, Februar 2018
Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet d... Vollständige Beschreibung
? points 39 b
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Jährlich produziert jeder Deutsche mehrere Hundert Kilo Abfall - das ist erschreckend und belastet die Umwelt. Glücklicherweise denken viele Menschen mittlerweile um und versuchen, bewusster mit Ressourcen umzugehen und möglichst wenig wegzuwerfen. Dennoch besteht unser Müll immer noch zu einem großen Teil aus Lebensmitteln! Was soll man schließlich auch mit Karottengrün oder einem Blumenkohlstrunk anfangen? Essen!, sagt Veronika Pichl. Schließlich ist dieses scheinbar "unnütze Zubehör" vieler Lebensmittel durchaus verwert- und genießbar und gehört bestimmt nicht in die Mülltonne. Welche leckeren Gerichte man aus Spargelschalen, Brokkolistrunk und Co. zaubern kann, zeigt dieses Buch. Neben vielen Kochrezepten liefert es auch Tipps für Küche, Bad und Haushalt, beispielsweise für ein Shampoo aus Avocadokern.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Zero Waste Kitchen
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 128
EAN 9783742305060
ISBN 3742305069
Libristo-Code 18666441
Verlag Riva Verlag
Gewicht 362
Abmessungen 170 x 240 x 11
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