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Yeasts

Name: Yeasts
Brand: Cambridge University Press
SKU: 02026337
Price: 50.79 EUR
Availability: InStock
Author: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow
ISBN: 9780521279222

B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02026337

Verlag Cambridge University Press, Juni 2011

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02026337

124 b

50.79 € inkl. MwSt.

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This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Yeasts

Autor B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 250

EAN 9780521279222

ISBN 0521279224

Libristo-Code 02026337

Verlag Cambridge University Press

Gewicht 370

Abmessungen 152 x 229 x 14

Kategorie

Medizin > Medizinische Spezialgebiete > Pathologie > Mikrobiologie und Virologie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Mikrobiologie (nicht-medizinisch)

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