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Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss

Name: Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss
Brand: Heel Verlag
SKU: 19384232
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock
Author: Carsten Bothe
ISBN: 9783958437715

Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung

Carsten Bothe

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 19384232

Verlag Heel Verlag, Oktober 2018

Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassisch... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 19384232

54 b

22.00 € inkl. MwSt.

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Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia ... Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Wursten leicht gemacht: Technik, Rezepte, Genuss

Autor Carsten Bothe

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2018

Anzahl der Seiten 158

EAN 9783958437715

ISBN 3958437710

Libristo-Code 19384232

Verlag Heel Verlag

Gewicht 524

Abmessungen 184 x 226 x 11

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild

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