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Wok

Name: Wok
Brand: Gräfe & Unzer
SKU: 05295646
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Martina Kittler
ISBN: 9783833806896

Martina Kittler

Tanja Bischof

Harry Bischof

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 05295646

Verlag Gräfe & Unzer, November 2006

Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alle... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05295646

37 b

14.99 € inkl. MwSt.

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Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info-Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Wok

Autor Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2007

Anzahl der Seiten 128

EAN 9783833806896

ISBN 3833806893

Libristo-Code 05295646

Verlag Gräfe & Unzer

Gewicht 387

Abmessungen 168 x 13 x 207

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen mit speziellem Zubehör

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen

Geographische Qualifier > Asien

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