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With Bold Knife and Fork

Name: With Bold Knife and Fork
Brand: Counterpoint
SKU: 09241914
Price: 17.09 EUR
Availability: InStock
Author: M F K Fisher
ISBN: 9781582435817

M F K Fisher

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 09241914

Verlag Counterpoint, April 2010

The woman who elevated food writing to an art is at her best in this mouthwatering collection of mem... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09241914

42 b

17.09 € inkl. MwSt.

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The woman who elevated food writing to an art is at her best in this mouthwatering collection of memoirs and recipes. Boldly confessing her prejudices and her passions, M.F.K Fisher includes more than 140 recipes in the 17 chapters of this book.Dishes for every course of every meal can be found here, from the simplest to the most esoteric: tidbits, appetizers, breads, pastries, fish, fowl, meats, soups, vegetables, desserts, and casseroles.Whether recalling forbidden fruits from her childhood (such as mashed potatoes with catsup), her mother's legendary mustard pickles, or a Caribbean bride singing about peas and rice, each description is flavored with the eloquence, warmth, and wit that became Fisher's hallmark. Among the many admirers Fisher accrued during her illustrious and varied career was W.H. Auden, who said of her, "I do not know of anyone in the United States who writes better prose."

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name With Bold Knife and Fork

Autor M F K Fisher

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2010

Anzahl der Seiten 339

EAN 9781582435817

ISBN 1582435812

Libristo-Code 09241914

Verlag Counterpoint

Gewicht 499

Abmessungen 188 x 213 x 25

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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