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Wildkräuterliebe

Name: Wildkräuterliebe
Brand: Freya Verlag
SKU: 35500870
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock
Author: Nicole Maurer
ISBN: 9783990255032

Nicole Maurer

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 35500870

Verlag Freya Verlag, April 2021

Wilde Freunde, manche sagen Unkräuter, sind in ihrer Durchsetzungskraft unschlagbar. Sie strotzen vo... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 35500870

73 b

29.90 € inkl. MwSt.

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Wilde Freunde, manche sagen Unkräuter, sind in ihrer Durchsetzungskraft unschlagbar. Sie strotzen vor Leben und bergen geschmackliche Schätze. Vor allem sind sie vor der Haustüre zu finden und mit der richtigen Sammelstrategie und etwas Wissen über Zubereitung und Aufbewahrung können aus den köstlichen Energiebündeln aparte Delikatessen gezaubert werden. Die Autorin erfindet eine neue Kulinarik um Brennnessel, Holunder und weitere wilde Wegbegleiter: Holunderblütenkipferl, Wieseneis, grüne Burger, Baumblattsalat, grünpinkes Beerentörtchen u.v.m. Die nach Pflanzenarten geordneten Rezepte, Pflanzenportraits und übersichtlichen Tafeln zu essbaren Blüten, Würzkräutern und Wildsalaten garantieren eine originelle Küche.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Wildkräuterliebe

Autor Nicole Maurer

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 304

EAN 9783990255032

ISBN 3990255037

Libristo-Code 35500870

Verlag Freya Verlag

Gewicht 1048

Abmessungen 196 x 248 x 30

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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