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What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking, Soups, Pickles, Preserves, Etc. ..

Name: What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking, Soups, Pickles, Preserves, Etc. ..
Brand: Read Books
SKU: 03155577
Price: 30.09 EUR
Availability: InStock
Author: Abby Fisher
ISBN: 9781408665947

Abby Fisher

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 03155577

Verlag Read Books, Februar 2008

This vintage book contains a comprehensive cookbook on old-style southern cooking, including recipes... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 03155577

74 b

30.09 € inkl. MwSt.

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This vintage book contains a comprehensive cookbook on old-style southern cooking, including recipes for soups, pickles, preserves, and more. Containing a wealth of simple, clear recipes for a range of interesting and delectable traditional southern dishes, this text will be of considerable utility to the discerning food enthusiast with a penchant for southern American dishes. It would make for a great addition to any kitchen collection. The sections of this book include: 'Preserving and Canning Food: Jams, Jellies and Pickles'; 'What Mrs. Fisher Knows about Southern Cooking', 'Maryland Beat Biscuit', 'Egg Rolls', 'Breakfast Cream Cake', 'Waffles for Breakfast', 'Flannel Cake', 'Sally Lund', etcetera. Abby Fisher was awarded two medals at the San Francisco Mechanics' Institute Fair, 1880, for the best pickles and sauces, as well as for the best assortment of jellies and preserves. This text is being republished now in an affordable, modern edition complete with a new introduction on home cooking.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name What Mrs. Fisher Knows About Old Southern Cooking, Soups, Pickles, Preserves, Etc. ..

Autor Abby Fisher

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2008

Anzahl der Seiten 76

EAN 9781408665947

ISBN 9781408665947

Libristo-Code 03155577

Verlag Read Books

Gewicht 108

Abmessungen 140 x 216 x 4

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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