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Welsh Cook Book

Name: Welsh Cook Book
Brand: Amberley Publishing
SKU: 02787165
Price: 10.29 EUR
Availability: InStock
Author: Amberley Publishing
ISBN: 9781445643397

Amberley Publishing

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02787165

Verlag Amberley Publishing, September 2014

Welsh cooking traditions go back centuries. Beef and dairy cattle are raised widely. Sheep farming i... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02787165

25 b

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Welsh cooking traditions go back centuries. Beef and dairy cattle are raised widely. Sheep farming is extensive in the country and lamb is the meat traditionally associated with Welsh cooking, particularly in dishes such as roast lamb with fresh mint sauce. Welsh cooking often includes seafood, especially close to the coast, where fishing culture is strong and fisheries are common. In this, the quintessential Welsh cookbook, the history of Welsh cuisine is explored, with traditional recipes such as Welsh Rarebit, Glamorgan sausages, Tatws Pum Munud, and Faggots.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Welsh Cook Book

Autor Amberley Publishing

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 192

EAN 9781445643397

ISBN 1445643391

Libristo-Code 02787165

Verlag Amberley Publishing

Gewicht 184

Abmessungen 198 x 129 x 14

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Vereinigtes Königreich, Großbritannien > Wales

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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