VINO PARA DUMMIES

Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso unpoco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te deja indiferente, necesitas este libro para reconciliarte con eluniverso del vino.Cuando te adentres en él, notarás cómo crece en ti una pasión queseduce y atrapa, y descubrirás infinitos matices y opciones íque todos los a?os cambian! No te agobies, Vino para Dummies te explica con calma todo lo quetienes que saber, de forma ordenada y muy clara, para que no tepierdas. Si ya tienes alguna idea sobre el tema, también encontraráscapítulos con consejos e información para el consumidor ocasional eincluso para los paladares más educados.? ?Esto del vino es para esnobs?? íNada más lejos de la realidad! Elvino ha sido siempre un patrimonio cultural popular y debe seguirsiéndolo.? El secreto está en la cata? el gusto también se educa:saborear y disfrutar un vino es un acto muy personal, pero hay algunas técnicas básicas para analizarlo.??La carta de vinos de unrestaurante te parece un enigma?? aprende cómo orientarte entre lainmensaoferta mundial de vinos.? Espa?a, tierra de vinos? conoce lasdistintas denominaciones de origen espa?olas (y del mundo).? Ya te haentrado el gusanillo? descubre cuál es la mejor manera de ampliar yconservar tu colección.? Combinaciones perfectas? si sabes elegir elvino adecuado, también potenciarás los sabores y cualidades de lacomida.íY de regalo una lámina antigotas para servir el vino!