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Vietnamese Cuisine

Name: Vietnamese Cuisine
Brand: PHAIDON PRESS INC.
SKU: 16362453
Price: 40.69 EUR
Availability: InStock
Author: Tom Moorman
ISBN: 9780714873954

From Elizabeth Street Cafe

Tom Moorman

Larry McGuire

Julia Turshen

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 16362453

Verlag PHAIDON PRESS INC., Oktober 2017

Elizabeth Street Café - a celebrated eatery with a devoted following - features French-inspired Viet... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16362453

100 b

40.69 € inkl. MwSt.

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Elizabeth Street Café - a celebrated eatery with a devoted following - features French-inspired Vietnamese cooking. Chefs Tom Moorman and Larry McGuire share more than 100 recipes for beautiful and delicious Vietnamese fare and French baked goods - from Spicy Breakfast Fried Rice and Eggs to Green Jungle Curry Noodles, and Palm Sugar Ice Cream to Toasted Coconut Cream Puffs. The café is always bustling, day and night, inside and outdoors, and it is one of the most photographed restaurants in Austin, Texas.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Vietnamese Cuisine

Autor Tom Moorman, Larry McGuire, Julia Turshen

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 240

EAN 9780714873954

ISBN 0714873950

Libristo-Code 16362453

Verlag PHAIDON PRESS INC.

Gewicht 1124

Abmessungen 205 x 277 x 27

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Frankreich

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Geographische Qualifier > Asien

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