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Vergessene Klassiker

Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Vergessene Klassiker Kathleen Paccalet
Libristo-Code: 02284161
Verlag Gerstenberg Verlag, Jänner 2014
Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Reze... Vollständige Beschreibung
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Dieses Buch lässt Sie alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert mühelos nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen.§- Über 50 Gemüseraritäten§- 125 leckere Rezepte§- Ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung, Tipps für Lagerung und Verwendung in der Küche§- Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Vergessene Klassiker
Autor Kathleen Paccalet, Yves Paccalet, Barbara Holle, Marc Dantan
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 144
EAN 9783836927918
ISBN 3836927918
Libristo-Code 02284161
Verlag Gerstenberg Verlag
Gewicht 884
Abmessungen 232 x 277 x 13

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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