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Unsavory Truth

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Unsavory Truth Marion Nestle
Libristo-Code: 19778129
Verlag Basic Books, Oktober 2018
America's leading nutritionist exposes how the food industry corrupts scientific research for profit
? points 59 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Unsavory Truth
Autor Marion Nestle
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 320
EAN 9781541697119
ISBN 1541697111
Libristo-Code 19778129
Verlag Basic Books
Gewicht 524
Abmessungen 157 x 236 x 28

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie
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