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Traditional Moroccan Cooking

Name: Traditional Moroccan Cooking
Brand: Serif
SKU: 04311253
Price: 10.69 EUR
Availability: InStock
Author: Madame Guinaudeau
ISBN: 9781897959435

Madame Guinaudeau

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04311253

Verlag Serif, November 2003

Capturing the atmosphere of Fez, cultural capital of the medieval Moorish world, Madame Guinaudeau t... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04311253

26 b

10.69 € inkl. MwSt.

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Capturing the atmosphere of Fez, cultural capital of the medieval Moorish world, Madame Guinaudeau takes us behind closed doors into the kitchens and dining rooms of the old city. She invites us to a banquet in a wealthy home, shopping in the spice market and to the potter's workshop; shares with us the secrets of preserving lemons for a tagine; shows us how to make perfect Moroccan bread. "Traditional Moroccan Cooking is the ideal introduction to a mouth-watering culinary heritage and a vivid description of an ancient and beautiful city.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Traditional Moroccan Cooking

Autor Madame Guinaudeau

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2003

Anzahl der Seiten 208

EAN 9781897959435

ISBN 1897959435

Libristo-Code 04311253

Verlag Serif

Gewicht 234

Abmessungen 129 x 196 x 12

Kategorie

Geographische Qualifier > Afrika > Nordafrika > Marokko

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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